我国肉鸭产业发展与市场前景分析

1肉鸭产业基本情况 1.1产业基本情况 2009年我国鸭存栏、出栏以及鸭肉产量均列世界第一。FAO数据表明,2009年我国鸭存栏7.71亿只,占世界存栏量的65.73%;出栏20.21亿只,占世界出栏量的76.64%;生产鸭肉265.81万吨,占世界鸭肉总产量的69.12%。根据FAO近10年的鸭生产统计数据推算得出,2010年我国鸭存栏7.97亿只（见图1）,出栏20.84亿只（见图2）,鸭肉产量275.54万吨（见图3）。