饲料上涨使小麦“代替效应”逐步显现

在我国饲料消费结构中，猪饲料、鸡饲料占据绝对份额。据调查，玉米占猪饲料添加比重的60％左右，豆粕占20％左右。鸡饲料与猪饲料的结构类似，玉米占55％-60％、豆粕占25％-30％。近年来，随着城镇化建设不断发展，居民收入不断增加，肉、禽、蛋消费量不断增长，带动饲料，特别是玉米和豆粕的消费量不断攀升，玉米和豆粕价格涨幅明显。