GL是什么

GI划破夜空 “糖友”对于GI应该不陌生，GI出现之前，糖尿病饮食控制还被经典的食物交换份法一统天下。后来，大家发现食物交换份法只能保证每天摄入的总热量不超标，可是血糖控制起来并不是特别得心应手，因为它没办法反映出不同食物升高血糖能力的差异。