高职医学营养专业人才需求调研及分析

目的通过调研为医学营养专业建设提供依据,促进毕业生与社会需求更好地对接。方法采用问卷调研、个人访谈、专题讨论、文献复习等方法,进行资料的收集、整理和分析工作。结果医学营养学专业就业岗位群广泛,不同岗位对相应专业人才的要求也不尽相同,医院、社区卫生服务机构、疾控中心、健康管理企业对从业人员的学历、专业知识和专业技能要求较高,而集体就餐单位、酒店、食品保健品企业要求则相对较低,集体供餐单位还增加了领导管理能力的要求。结论符合需求的医学营养专业人才数量还处在严重缺乏的阶段,在课程设置上应注重设置宽口径课程体系,以增强学生岗位适应能力,同时兼顾学生发展意愿与用人单位需求的结合,实现"零距离"就业。