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高职酒店管理专业师资队伍建设之我见

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摘要 面对当前酒店的旺盛需求,高职酒店管理专业蓬勃发展,但师资队伍短缺却制约着专业人才的培养,如何打造高职院校酒店管理专业师资队伍,本文进行了初步分析,供同行参考。
作者 李龙星 袁畅
出处 《全国商情》 2012年第09X期63-64,共2页
基金 湖北省职业教育科学研究课题"酒店管理专业产学合作教育的实践研究"(G2012B019)阶段性成果
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