巨峰葡萄罐头工艺
-
1糖水脱皮葡萄罐头生产技术[J].中国乡镇企业技术市场,1991(6):10-10.
-
2自孝瑚.糖水脱皮葡萄罐头生产技术[J].食品工业科技,1990,11(4):27-28.
-
3张焕海,邢烽,李兴辰.去皮去籽葡萄罐头生产工艺的研究[J].食品工业科技,1997,18(5):52-53. 被引量:2
-
4倪德秀.桔子汁囊饮料罐头工艺[J].食品研究与开发,1989,10(1):14-15.
-
5王好荣,周洪仁.猪肉香肠罐头工艺技术探讨[J].中国食品信息,1991(8):17-18.
-
6朱逐生.美味姜罐头工艺[J].食品工业,1990(1):13-15.
-
7费镛.金针菇罐头工艺(500亳升玻瓶)[J].四川食品工业科技,1994,13(2):51-51.
-
8康锦豫.猪皮香菇罐头工艺生产技术[J].广州食品工业科技,1992(3):11-11.
-
9徐忠传,郑国社,倪娟娟.着膜对去皮葡萄罐头质量的影响[J].安徽农学院学报,1990,17(3):221-224.
-
10沈仲兴.葡萄罐头低温杀菌新工艺及有关质量问题的探讨[J].食品科学,2000,21(3):30-32. 被引量:1
;