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“一菜两用”油菜的食用

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摘要 菜市场卖的小油菜有两种：一种是叶子大，根粗，干净，价格贵；另一种是叶子小，根小，吃起来纤维有些粗，不好嚼烂。这两种小油菜哪种更营养？
出处 《湖北植保》 2012年第6期5-5,共1页 Hubei Plant Protection
关键词 小油菜 食用 菜市场 叶子 营养
分类号 S634.3 [农业科学—蔬菜学]
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湖北植保
2012年 第6期

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