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摘要
我们都知道茄子营养价值高且好吃,但茄子特别爱吸油,容易做成不利于健康的高脂肪食品。这道“烤茄子”只用少量的油,但相当好吃。其实说起来是烤,但不会用到烤箱,而是用家家都有的微波炉,非常方便。大家一起来试试吧。
作者
馨然
出处
《癌症康复》
2012年第4期74-75,共2页
关键词
厨房
高脂肪食品
营养价值
茄子
微波炉
分类号
R126.8 [医药卫生—环境卫生学]
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癌症康复
2012年 第4期
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