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一株葡萄两个杈——居由式整形

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摘要 “居由式”(Guyot)的整形方式是将树的新枝平稳固定在横向的铁丝上,如果两边都有伸出的横枝如T字形,则称为“双居由式”(DoubleGuyot),只有一个主干则称之为单居由式(SingleGuyot)。修剪的特色是一侧仅留下一根葡萄藤上的芽,而将其他全部剪掉,只在另一侧留一个仅有两个芽的结果母枝。葡萄藤上所留的芽眼数目因产地而异,约6-8个,留的芽越多,葡萄的产量就越高。单居由式和双居由式可用于不同葡萄树的修剪。
作者 徐琳
出处 《中国葡萄酒》 2012年第11期38-39,共2页 Wine in China
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