苜蓿的种植技术

自2008年的三聚氰胺事件以后，国内奶牛养殖从改良牛奶品质和增加牛奶产量的迫切需求出发，开始从国外进口苜蓿，而进口苜蓿到岸价约为3000元／t，而国内每吨牛奶的收购价为2700元／t，真是草比奶贵，苜蓿于是有了“软黄金”之称。苜蓿的粗蛋白含量高，富含矿物质等多种微量元素，其他种类的牧草都无法与其相比，故以“牧草之王”著称。