期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
凤凰涅槃 浴火重生——美国德克萨斯州四川饭店董事长兼行政总厨黄伟洪先生访谈录
下载PDF
职称材料
导出
摘要
我的成功就是:开了一家好餐馆,客人欣赏我的厨艺,爱吃我做的东西,进而能成为我的朋友;我的员工喜欢和我一起工作,而我在不断的学习和努力中,得到不断的成长和进步。
作者
曲江
出处
《餐饮世界》
2012年第11期62-65,共4页
World Cuisine
关键词
德克萨斯州
行政总厨
四川饭店
访谈录
董事长
美国
凤凰
厨艺
分类号
TS972.3 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
施宝华.
圆山品鲜记[J]
.中国食品,2002(24):36-36.
2
王彤.
北京四川饭店圆山店热销菜[J]
.中国食品,2002(24):31-33.
3
郑绍武,岳伟.
盛夏哪里去?老店品老菜[J]
.中国食品,2006(15):32-33.
4
肮脏牛排店[J]
.商界(城乡致富),2008(4):51-51.
5
维也纳四川饭店荣膺“2017维也纳十佳中餐馆”[J]
.餐饮世界,2017,0(4):80-80.
6
孙辉,刘纯,陈勇(制作),付立生(制作),高丽萍(制作),宗振刚(制作),刘鹏(制作),刘凯(制作),刘达华(摄影).
京城金街新馔飘香[J]
.中国烹饪,2009(9):84-86.
7
李威.
两个人的生日宴会[J]
.课外阅读,2012(10):16-17.
8
SHOW[J]
.软件与光盘,2010(9):60-63.
9
Gamestop首席运营官:新主机发布在即[J]
.电子竞技,2016,0(8):75-75.
10
品味德克萨斯州 跟随当地人的脚步体验特色美食诱惑[J]
.摄影与摄像,2016,0(9):8-13.
餐饮世界
2012年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部