期刊文献+

巧吃干硬馒头

原文传递
导出
摘要 馒头放久了会又干又硬,弃之可惜,吃着困难。一是将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸,然后放入热油锅中炸,便会变成香脆可口的美食。二是将干硬馒头剁成碎末,根据自己的口味加入盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末或五香粉等各种作料儿,加适量水和匀,揉成丸子,或蒸或炸。
作者 卓秀云
出处 《中国老年》 2012年第22期40-40,共1页 Elderly Chinese
  • 引文网络
  • 相关文献
;
使用帮助 返回顶部