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关于加强水产品质量安全监管的建议
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摘要
近年来水产品质量的安全越来越受到人们的重视,为了保证水产品的食用安全,世界各国都制定了各种各样的规章制度,以加强对进出口水产品的质量监管,特别是日本列出了《肯定列表制度》后,对进入本国的水产品提出了各种检测项目多达百多种,条件要求苛刻,意在保护本国人们的食品安全。
作者
常忠岳
江礼德
王军飞
机构地区
山东省荣成市海洋与渔业局
出处
《齐鲁渔业》
2012年第11期53-54,共2页
Shandong Fisheries
关键词
水产品质量
安全监管
肯定列表制度
食用安全
规章制度
质量监管
食品安全
进出口
分类号
S948 [农业科学—水产养殖]
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齐鲁渔业
2012年 第11期
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