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《中国味道》承传美食文化
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摘要
中央电视台综合频道倾力打造的大型厨艺真人秀节目《中国味道》于9月21日起每周五18:00播出。节目以普通人参与、展现“咱家那些菜”为主体,以精湛厨艺和美食文化为基准,通过一道道家常美味的比拼,承传中华美食文化精髓,展现和谐、温情、励志的美食人生。
作者
朴晶
机构地区
中央电视台综合频道
出处
《电视研究》
北大核心
2012年第11期F0003-F0003,共1页
TV Research
关键词
美食文化
承传
味道
中国
真人秀节目
中央电视台
综合频道
厨艺
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
F719.3 [经济管理—产业经济]
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电视研究
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