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德国食品安全保障体系研究 被引量：3

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摘要 食品安全是全球普遍关注的重要问题,食品领域的"德国制造"是高质量的象征,这得益于德国完善的食品安全法律制度、监管机制和风险防控系统,并执行严格的保障原则和网络式的管理模式,共同构成了德国高效的食品安全保障体系。
作者 梁珊珊
机构地区 北京理工大学外国语学院德语系
出处 《世界农业》 北大核心 2012年第11期91-93,共3页 World Agriculture
关键词 德国 食品安全 保障体系
分类号 F203 [经济管理—国民经济]
  • 相关文献

参考文献8

二级参考文献33

  • 1葛少锋.关于加强我国食品安全的几点思考[J].社科纵横,2002,17(5):33-34. 被引量：48
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共引文献59

同被引文献35

引证文献3

二级引证文献19

世界农业
2012年 第11期

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