不同种族毛发真黑素的年龄依赖性变化

黑素细胞可产生两种不同类型的黑素，从黑到棕色的真黑素（eumelanin）和从黄到赤褐色的褐黑素（pheomelanin）。真黑素和褐黑素的量和比率决定了毛发、皮肤和眼睛的颜色。真黑素和褐黑素来自于共同的前体多巴醌。多巴醌是由酪氨酸酶活化酪氨酸产生，是一种高活性的中间产物，经过分子内的环化而产生环多巴。环多巴快速氧化产生多巴色素。