葡萄鲜食中熟新品种巨紫香的选育

巨紫香是巨峰×紫珍香杂交育成的鲜食中熟葡萄新品种。果穗长椭圆形,平均穗重750.0 g,最大穗重1 460.0 g;果粒长椭圆形,平均单粒重11.5 g,果实黑色;果皮中厚,果肉细,肉质软硬适中,汁液多,具草莓香味,品质上等;可溶性固形物含量18.70%,总糖含量17.20%,总酸含量0.64%,维生素C含量68.00 mg/kg,耐运输;在辽宁省沈阳市,葡萄9月中旬完全成熟,果实发育期140天左右。2011年11月报辽宁省农作物品种审定委员会备案。