摘要
由中国酒业协会白酒分会主办,江苏洋河酒厂股份有限公司协办的"2012年中国酒业协会白酒分会技术委员会(扩大)会议”于2012年9月11~13日在江苏省宿迁市召开,出席本次会议的全国白酒行业知名专家、学者和技术委员会委员、酿酒设备制造企业代表共300余人。会议继续以“中国白酒的新型工业化和机械化”为主题,围绕在行业所承受的自然资源、人力资源、生产环境等方面的压力持续攀升的情况下,白酒行业如何保持平稳、持续、健康发展进行了深入的讨论。
出处
《酿酒科技》
北大核心
2012年第11期135-135,共1页
Liquor-Making Science & Technology