学校食堂餐饮服务许可存在问题探究被引量：1

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摘要《中华人民共和国食品安全法》规定从事餐饮服务应当依法取得餐饮服务许可，除食品生产加工小作坊和食品摊贩外，未取得餐饮服务许可从事餐饮服务均属违法行为。国家食品药品监督管理局《餐饮服务许可审查规范》将企事业单位食堂作为餐饮服务经营业态之一纳入餐饮服务许可管理并设置了相应的许可审查标准要求。

作者庄栋凯

机构地区徐州市食品药品监督管理局

出处《上海食品药品监管情报研究》 2012年第5期19-21,共3页

关键词餐饮服务学校食堂国家食品药品监督管理局中华人民共和国食品生产加工食品摊贩企事业单位违法行为

同被引文献10

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上海食品药品监管情报研究

2012年第5期

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