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美研究发现每天食用7颗核桃抗氧化作用较好

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摘要 美国化学学会3月27日发表研究报告称,核桃的营养成分超过其他坚果,其抗氧化作用大于原先的预计。研究人员建议。人们可以每天食用7颗核桃。
出处 《保鲜与加工》 CAS 2012年第6期47-47,共1页 Storage and Process
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