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沁州黄孕育出金色的希望

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摘要 山西长治市沁县依靠得天独厚的自然环境孕育出被誉为"米中之王"的沁州黄小米。然而,近年来"沁州黄"小米却因产量不高、品质退化而难以拓宽市场。2002年沁州黄小米集团公司(以下简称为"沁州黄公司")成立后,建立了2500亩(1亩为0.067hm2,下同)良种繁育和科研示范基地,组织科技人员对专用种籽进行不同土壤、不同品系、施用不同绿肥的对比试验和鉴定,新选育出5个优质高产、适应性广的优良品系,并聘请专家进行人工促变和抗病害等多项良种繁育课题研究,有效稳定了沁州黄小米的优良品质。
作者 李然
出处 《农产品加工》 2012年第11期62-62,共1页 Farm Products Processing
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