翅果油树叶片皂苷的抑菌作用研究

为探讨翅果油树叶片皂苷的抑菌作用,采用乙醇提取纯化法得到翅果油树叶总皂苷,通过颜色反应对翅果油树叶总皂苷进行了检识,同时用琼脂平板扩散法对翅果油树叶皂苷的抑菌效果进行了检测。结果表明:翅果油树叶片中含有三萜皂苷,翅果油树叶皂苷对大肠杆菌为高度敏感;对金黄色葡萄球菌和肠炎沙门氏菌的抑菌效果为低度敏感。通过此次实验为翅果油树的进一步开发利用提供了依据。