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食物保鲜易忽略的六个细节 被引量:1

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摘要 1.一根萝卜太大,要分成几餐吃,是从根部吃起还是从头部吃起?还是切哪段算哪段?其实这个也是有讲究的,应该从头部吃起。因为萝卜头部的叶心会继续生长,从而消耗掉萝卜的营养。
作者 杨奇斌
机构地区 福建
出处 《农村百事通》 2012年第19期68-68,共1页
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