中国大豆加工行业发展现状与展望

1产业布局集中于沿海地区由于我国的大豆进口依存度高达80％，因此大豆加工业主要集中在山东、江苏、广东、福建、浙江等沿海地区，另外东北作为国产大豆主产区，仍具有一定分量的加工能力，见图1。