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“鲜奶吧”之我见 被引量:4

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摘要 所谓“鲜奶吧”.是一种以经营巴氏消毒奶及其它奶制品(主要有酸奶、冰淇淋、奶昔)为主的食品店,消费一般以店内即时为主,或附近居民取走巴氏消毒奶圊家消费的,店家通常不提供送奶上门服务。配合消费者的需要,一些店同时经营糕点,以满足客人餐饮之需要。
作者 刘亚男
出处 《北方牧业》 2012年第18期7-7,共1页
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引证文献4

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