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季节和饲养模式影响鸡蛋蛋壳细菌载量

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摘要美国农业部的专家研究了不同养殖模式下不同家系蛋鸡的微生物学差异。研究将3个蛋鸡半同胞家系分别采用传统笼养、自由散养和新型笼养系统下饲养。采用相同的饲喂和光照方案。一段时期后，从每种养殖模式下每个蛋鸡家系中无菌采集鸡蛋样品，其中自由散养和新型笼养系统收集的地面蛋和蛋箱蛋分开，

作者朱云芬

出处《中国家禽》北大核心 2012年第21期70-70,共1页 China Poultry

关键词饲养模式蛋壳鸡蛋半同胞家系载量细菌季节养殖模式

分类号 S831.4 [农业科学—畜牧学]

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2012年第21期

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