环境应激可导致蛋清蛋白差异表达

韩国的研究人员观察了肾上腺酮对蛋清蛋白表达的影响。他们将20只47周龄蛋鸡分单笼饲养于环境控制鸡舍，自由采食和饮水。经2周适应性饲养后，试验鸡被分为2组，即对照组和试验组，试验组饲粮中含30mg／kg肾上腺酮，记录试验鸡日采食量、日产蛋量和周体重。