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血芝深层液体培养研究初探
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摘要
研究血芝的液体发酵三级摇瓶条件。通过正交实验确定在温度为26℃,转速为120r/min条件下血芝三级摇瓶的最佳培养基为马铃薯20%,蛋白胨0.2%,蔗糖2%,KH2PO40.3%,MgSO40.1%。并在最佳培养基条件下以生物量、胞外糖含量、pH为参数监测发酵的变化周期。
作者
夏险
刘健勇
涂俊铭
机构地区
湖北师范学院生命科学学院
出处
《食用菌》
2012年第6期11-12,共2页
Edible Fungi
基金
湖北省教育厅科研项目(2004XD83)
黄石市科技攻关项目
关键词
皱盖假芝
血芝
液体培养正交试验
分类号
S567.3 [农业科学—中草药栽培]
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