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双节期间杏鲍菇价格增长达全年最高

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摘要双节期间，杏鲍菇工厂化价格增长，食用菌杏鲍菇整体价格达到全年最高，其中最高价达到18元／kg。其主要原因是由于3月下旬到6月中旬低温天气造成食用菌应季菇收获期延长，大棚菇和工厂化菇类上市时间重叠，

作者连静

出处《食用菌》 2012年第6期67-67,共1页 Edible Fungi

关键词杏鲍菇价格双节低温天气时间重叠工厂化食用菌收获期

分类号 F323.7 [经济管理—产业经济]

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食用菌

2012年第6期

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