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斑点叉尾鮰鱼种培育技术
被引量:
2
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摘要
斑点叉尾鮰属于鲶形目、鮰科鱼类,又称为沟鲶、鮰鱼.原产于美国,是一种大型淡水鱼类,由于肉质细嫩,无肌间小刺,营养丰富等特点,在美国深受广大消费者的青眯,为大众消费品。
作者
任信林
凌武海
机构地区
滁州市水产技术推广中心站
出处
《水产养殖》
CAS
2012年第11期20-21,共2页
Journal of Aquaculture
关键词
鱼种培育技术
斑点叉尾鮰
淡水鱼类
营养丰富
鲶形目
消费者
消费品
美国
分类号
S965.199 [农业科学—水产养殖]
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水产养殖
2012年 第11期
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