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天然植物香料美味益健康
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摘要
既想获得美味,又想得到健康并非奢望,香料能快速让食物充满生动的表情,开启人们的味觉深度,一点牛至就能快速增加食物的抗氧化剂含量;一杯薰衣草茶,能补充体内所需铁质,使女人气色红润。
作者
钱惠琦
机构地区
《食品指南》编辑部
出处
《食品指南》
2012年第12期34-37,共4页
Food Guide
关键词
天然植物香料
健康
美味
抗氧化剂
薰衣草
食物
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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食品指南
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