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“笨笨红烧肉”走红并不意外
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摘要
如果要找一些食物代表中餐.红烧肉大概可以排到很靠前的位置。声名显赫的“毛氏红烧肉”仅仅因为伟人爱吃就一举威名.成了一系列餐馆的招牌莱。而大地产商王石给小女友烧制的“笨笨红烧肉“突然窜红,则凸显了微博时代的八卦特质。
作者
李崇正
机构地区
美国食品技术协会
出处
《食品指南》
2012年第12期83-84,共2页
Food Guide
关键词
红烧肉
地产商
中餐
食物
招牌
分类号
TS972.13 [轻工技术与工程]
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