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“笨笨红烧肉”走红并不意外

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摘要 如果要找一些食物代表中餐.红烧肉大概可以排到很靠前的位置。声名显赫的“毛氏红烧肉”仅仅因为伟人爱吃就一举威名.成了一系列餐馆的招牌莱。而大地产商王石给小女友烧制的“笨笨红烧肉“突然窜红,则凸显了微博时代的八卦特质。
作者 李崇正
出处 《食品指南》 2012年第12期83-84,共2页 Food Guide
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