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荷兰发明3D食品“打印机”据预存造型喷射食材

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摘要 本刊讯 荷兰国家应用科学研究院日前研发出一台3D食品“打印机”,人们可借助这一机器以巧克力或其他食材为原料“打印”出各种造型奇特的食品。
作者 逯文娟
出处 《食品安全导刊》 2012年第11期18-18,共1页 China Food Safety Magazine
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