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10月欧洲食品安全动态

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摘要 违规操作直接导致德国诺如病毒疫情暴发 10月9日,罗伯特·科赫研究所宣布在包括首都柏林内的德国5个东部联邦州蔓延近20天的肠胃炎疫情终于得到了有效控制,总病例数达到近1万1千人,是德国有史以来最大规模的食源性疾病暴发。
作者 肖英华
出处 《食品安全导刊》 2012年第11期20-20,共1页 China Food Safety Magazine
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