非人为因素导致牛奶中抗生素残留的分析

在奶牛生产中有一种现象,即奶牛在当时没有使用抗生素的情况下,新挤出的牛奶却经实验诊断为抗生素反应＂＋＂,而在4℃时贮藏6～10 h后,抗生素反应变为＂-＂。笔者先后在黑龙江、内蒙古两个奶牛场亲历过此事。