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员工培训在酒店管理中的运用
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摘要
酒店业作为旅游业的重要支柱产业,伴随着旅游业的兴旺而飞速发展。当今酒店业的员工培训已被视为一项重要的工作内容,它既是培养酒店各类专业人才的前提,同时也是搞好酒店工作、加强管理、提高竞争力、战胜竞争对手的一个重要法宝。分析、认识员工培训的作用和重要性,掌握酒店员工培训的特点和规律。建立一套完整的培训体系,并认真实施培训工作效果的评估。是搞好酒店员工培训的关键。
作者
王天
机构地区
内蒙古师范大学鸿德学院
出处
《商情》
2012年第48期157-158,共2页
关键词
员工培训
酒店
管理
分类号
F272.92 [经济管理—企业管理]
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