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科学家打造碳纳米管铅笔传感器可保驾食品安全
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摘要
据国外媒体报道,来自麻省理工大学(MIT)的一组科学家,最新发明一种特制的超导碳纳米管铅笔。这种纳米管铅笔能将其在空气中的感应情况描绘在纸上。这支带电的碳纳米管非常的细,大约是人类头发的五万分之一。它是一个非常强的传感器,当外部分子碰到其表面时,会被绑定在纳米管上,并立即改变纳米管的电流。这种报警系统可以用作检测空气中的化学变化,因此它可能在发展生物传感器监测国家安全上有用处。它甚至可以用在食品安全上,年初MIT就宣布他们发明了一种碳纳米管,可以用来检测成熟水果释放出来的乙烯水平。
出处
《科技与生活》
2012年第20期12-12,共1页
关键词
生物传感器
碳纳米管
食品安全
科学家
铅笔
媒体报道
化学变化
报警系统
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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