期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
蕨菜的营养价值及高产栽培技术
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
蕨菜又叫拳菜、龙须菜等,属凤尾科多年生草本植物,是东北地区主要山野菜之一,是一种具有较高经济价值的野生蔬菜,各种氨基酸的含量很高,还含有胆碱、麦角固醇等营养物质。采食蕨菜已有悠久历史,它不仅在国内市场深受欢迎,而且也是出口创汇的重要农产品。鲜蕨全草人药,有清热滑肠、降气化痰、利水安神、降压、抗惊厥、恢复脑细胞功能等功效。蕨富含y-氨基丁酸,在临床上用于治疗高血压、头昏失眠等症。荚果蕨还具有治疗蛲虫病、虫积腹痛、赤痢便血、子宫出血、湿热肿痛等功效。
作者
黄淑兰
朱国民
孙秀俊
赵泰然
机构地区
吉林省农业科学院经济植物研究所
出处
《吉林蔬菜》
2012年第12期8-9,共2页
关键词
高产栽培技术
蕨菜
营养价值
多年生草本植物
Y-氨基丁酸
东北地区
野生蔬菜
经济价值
分类号
S647 [农业科学—蔬菜学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
3
参考文献
4
共引文献
10
同被引文献
8
引证文献
1
二级引证文献
1
参考文献
4
1
张洪清,金永善,金明日.
蕨菜的栽培技术[J]
.人参研究,2010,22(2):46-47.
被引量:3
2
康尔艳,李云香,王凤清.
山野菜——蕨菜的栽培技术[J]
.农村百事通,2007(12):35-36.
被引量:5
3
舒新珠.
野生蕨菜的采集与加工[J]
.农技服务,2006(1):49-49.
被引量:8
4
艾军,金仕富,李晓红,臧埔.
蕨菜栽培生长发育状况研究初报[J]
.特种经济动植物,1998,1(1):33-34.
被引量:3
二级参考文献
3
1
舒新珠.
野生蕨菜的采集与加工[J]
.农技服务,2006(1):49-49.
被引量:8
2
康尔艳,李云香,王凤清.
山野菜——蕨菜的栽培技术[J]
.农村百事通,2007(12):35-36.
被引量:5
3
于秀英,王淑霞.
蕨菜及其人工栽培技术[J]
.经济技术协作信息,2007(30):69-69.
被引量:3
共引文献
10
1
姚澍晖.
蕨菜SOD同工酶分析[J]
.特产研究,2004,26(3):1-3.
被引量:4
2
毛建兰,刘波.
蕨菜的营养价值及加工技术[J]
.农技服务,2008,25(2):103-104.
被引量:4
3
章耀,郭衍银,王相友,吕建华.
野生蕨菜研究进展[J]
.长江蔬菜,2008(09X):1-4.
被引量:10
4
郭志宏,禹万清.
六盘山蕨菜资源开发利用现状[J]
.农技服务,2008,25(10):142-142.
5
姚卫华.
黑河地区天然优质野蕨菜的加工与人工引栽技术[J]
.天津农业科学,2008,14(6):81-82.
6
王俊,苏建宇,李吉宁.
蕨菜人工栽培技术的研究[J]
.宁夏农学院学报,1998,19(3):59-62.
被引量:1
7
张洪清,金永善,金明日.
蕨菜的栽培技术[J]
.人参研究,2010,22(2):46-47.
被引量:3
8
孟凡仁.
蕨菜人工栽培技术[J]
.园艺与种苗,2011,31(3):61-62.
被引量:2
9
杨月娥,徐骏.
蕨菜保鲜贮藏技术研究[J]
.怀化学院学报,2013,32(5):37-39.
被引量:3
10
任英,韩喜国,王晓慧.
蕨菜露地高产栽培技术[J]
.吉林农业,2016(11):101-101.
同被引文献
8
1
曹巧巧,张如松.
牛奶菜属植物化学成分和药理作用研究概况[J]
.中国现代药物应用,2008,2(2):1-5.
被引量:2
2
王蕊芳,曹瑛.
陆羽茶文化中养生方法探析[J]
.中国民间疗法,2008,16(8):4-5.
被引量:2
3
李健儿.
蚁窝孕育的美味——鸡枞[J]
.食品与健康,2012(8):34-34.
被引量:1
4
赵维标,单治国.
对云南南涧茶俗的探究[J]
.茶叶通讯,2013,40(1):40-42.
被引量:2
5
陈棣芳,徐晓敏.
《劝善经》所见明代彝族民俗[J]
.毕节学院学报(综合版),2013,31(2):26-30.
被引量:1
6
李想,孟甜.
松茸的饮食文化与烹饪技巧[J]
.食药用菌,2016,24(4):264-268.
被引量:2
7
黄杰,黄紫涵,薛玲玲,秦兵如,张艳,李想.
凉山州彝族美食旅游资源调查报告[J]
.经济师,2018(9):177-179.
被引量:1
8
欧阳军.
抗癌佳品——香菇[J]
.医药保健杂志,2004(04A):52-53.
被引量:1
引证文献
1
1
王雪艳,杨扬.
云南彝族饮食习俗中的医药文化内涵[J]
.中国民族医药杂志,2020,26(9):72-75.
被引量:1
二级引证文献
1
1
陈昱良,任志颖,刘茉,韩雪,王彤,王媛媛,甘秀伦,崔向清.
云南双柏彝族食疗文化初探[J]
.中国民间疗法,2021,29(24):30-32.
1
李志芳.
山珍野味—蕨菜高产优质栽培[J]
.农业新技术,2002(5):16-18.
2
卢光.
茂名引种枇杷2月份即可成熟上市[J]
.中国果业信息,2006,23(6):59-59.
3
陈贵善.
耕牛球虫病的治疗[J]
.农村新技术,2010(9):24-24.
4
陈瑞芳,杜祯,孟日增.
新生仔猪腹泻体外抑菌治疗的研究[J]
.黑龙江畜牧兽医,2008(6):82-83.
被引量:2
5
卫东.
拳菜栽培[J]
.农民致富之友,2001(9):14-14.
6
刘艳霞,马卫东.
拳菜及其栽培技术[J]
.现代农业,2001(4):10-11.
7
汪高杰.
蕨菜的人工栽培[J]
.林业实用技术,2002(7):35-35.
8
蛲虫病的症状有哪些?[J]
.农家致富,2006(6):54-54.
被引量:1
9
于长春.
家兔四种线虫病的发生与防治[J]
.农家参谋,2011(11):22-22.
10
韩宇,陈义,陈小平,赵权,卢国秀.
家兔蛲虫病防治试验[J]
.毛皮动物饲养,1992(2):22-23.
吉林蔬菜
2012年 第12期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部