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肉鹅高效饲养管理技术
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2
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摘要
鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,联合国粮农组织把鹅肉列为二十一世纪重点发展的绿色保健食品之一。采用高效饲养技术,可加快肉用仔鹅的生长速度,缩短饲养周期,一般饲养70d即可上市,平均体重3.5~5.0kg,经济效益显著提高。现具体介绍如下:
作者
柏庆荣
机构地区
高邮市畜牧兽医站
出处
《中国家禽》
北大核心
2012年第22期50-51,共2页
China Poultry
关键词
饲养管理技术
联合国粮农组织
肉鹅
绿色保健食品
低胆固醇
饲养技术
生长速度
肉用仔鹅
分类号
S831.4 [农业科学—畜牧学]
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