大菜小炒

有一种菜，不分地域菜系，却是永远有滋有味：有一种菜，无论只身一人，还是三五知己，都会受到热烈追捧：有一种菜，既能令人大吞米饭三碗，亦可以在觥筹交错间享受。这种菜不管庶民与富豪都喜爱，更无高级低档之分，只要用心就会有味，这种菜，就叫小炊。