期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
添虾无双 得鲜应手
原文传递
导出
摘要
李锦记最新上市的鲜虾鲜和辣虾鲜特级鲜酱油.传承百年品牌历史和传统的酿造工艺.历经双簧发酵、滴滴精酿,令豉香浓郁但自然不霸道,不掩盖食材的本味;同时鲜虾鲜、辣虾鲜藏正含有虾的精粹,能够极致复原或提升食材品质。辣虾鲜,在虾鲜中加入小米辣,令柔和清新的辣味在回口鲜甜的虾味中爆发。
出处
《美食与美酒》
2012年第11期173-173,共1页
关键词
鲜虾
酿造工艺
小米辣
食材
酱油
本味
辣味
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
楼松云,汪芸,马俨.
厨房刀法之进阶刀工[J]
.中外食品工业(贝太厨房),2004(10):38-40.
2
法国鞋履品牌Paraboot中国区旗舰店开幕[J]
.中国皮革,2013(6):42-42.
3
尹超辉.
随心应手畅快游戏——北通BTP-2165战戟Ⅱ游戏手柄[J]
.微型计算机,2010,30(3):67-67.
4
罗亮亮.
DIY自己动手粘球拍[J]
.乒乓世界,2000(7):39-39.
5
苏珍珍.
耶莉娅:树百年品牌[J]
.中国纺织,2013(4):68-69.
6
老虎(摄影).
新手入厨之战[J]
.中外食品工业(贝太厨房),2006(2):64-67.
7
马伟.
雕刻百年品牌 常柴宏图卷土重来[J]
.中国机电工业,2005(7):28-29.
8
赵旭,李硕(摄影).
红都 百年品牌展新颜[J]
.时尚北京,2009(7):138-138.
9
温洁.
小道具大用场[J]
.中国科学美容,2002(4):130-130.
10
为水果做嫁衣[J]
.中外食品工业(贝太厨房),2011(6):22-22.
美食与美酒
2012年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部