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奶茶中含有的多氯联苯会致癌

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摘要 五颜六色、样式独特的珍珠奶茶虽然很适合追逐时尚的年轻人的口味,但也有个坏消息等着他们。这种含糖的特制饮料通常以牛奶进行调制,并放入了用食用木薯粉制成的耐嚼的小球。然而,德国亚琛大学的研究者发现奶茶中含有一种名为多氯联苯的微量致癌物质。
出处 《抗癌》 2012年第3期47-47,共1页 Anticancer
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