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聊城的魏氏熏鸡 被引量:1

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摘要 聊城旧称东昌府,东昌府是明清时的大府,挟黄河与运河两河交汇要津,成为商业大埠,十分繁华,至今有山陕会馆为证。山陕会馆是一个群筑群落,内有戏台,其浮刻是为精湛,把故事都刻在屋檐上。
作者 张乾
机构地区 山东
出处 《烹调知识》 2012年第11期57-57,共1页 Cooking Knowledge
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