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冬季幼儿膳食调配策略

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摘要 冬季寒冷,气温较低,给孩子们制订膳食要注意以下几点: 策略1 冬天气候寒冷,为了增强抗寒能力,机体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。所以,冬天身体的热量散失会比较多,为此,需要增加饮食中的热能。
作者 周爱京
机构地区 北京
出处 《幼教博览》 2012年第12期22-22,共1页 Early Childhood Education Vision
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