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糙米保鲜理论和储藏技术 被引量:6

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摘要 介绍了日本糙米保鲜理论 ;结合湖南的实际 。
作者 蒋中柱
出处 《粮食科技与经济》 2000年第4期34-35,共2页 Food Science And Technology And Economy
  • 相关文献

参考文献1

  • 1陈淑清,赵秋霞.糙米、白米安全储藏技术研究[J].粮食储藏.1987(03)

同被引文献38

引证文献6

二级引证文献78

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