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桶装纯净水消毒过程中的二次污染及控制

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摘要 环境的污染给人们的生活带来极大的危害,生活饮用水也随着环境的污染而水质下降。人们为了减少污染对身体所造成的危害,一度对太空水、高纯水、纯净水等十分青睐。临沂市自1994年到1999年12月,纯净水生产厂家已达34家。1998年以前由于国家没有制定生产标准和卫生标准,纯净水的生产及管理极不规范,纯净水的质量也参差不齐。特别是在纯净水的消毒方面更是五花八门,有的厂家根本没有消毒措施,有的厂家虽然采取了一定的消毒措施,但却忽视了消毒过程中对纯净水的二次污染。自1998年国家颁布实施了《瓶装饮用纯净水》(GB17323—1998)和《瓶装饮用纯净水卫生标准》(GB17324—1998),纯净水的生产纳入规范性的管理。
出处 《山东食品科技》 2000年第4期14-15,共2页
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