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乳制品质量安全的战略意义
被引量:
2
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摘要
根据我国乳品质量安全现状,本文分析了乳品企业产品质量存在问题的原因,探讨了提高乳品质量安全的对策,对乳品质量安全的发展具有战略意义。
作者
李杰
机构地区
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司奶源事业部
出处
《中国乳业》
2012年第11期20-23,共4页
China Dairy
关键词
乳制品
产品质量安全
社会责任意识
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
F203 [经济管理—国民经济]
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2012年 第11期
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