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冬季养生,不妨吃点“冷”
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摘要
进入冬季以来,吃火锅等热食成为主流,许多凉食被抛却一边。其实,冬季养生,一味进补容易导致肝火旺盛,如果适度吃点“冷”,反而能帮助消火。
作者
郝金红
机构地区
安徽
出处
《烹调知识》
2012年第12期15-15,共1页
Cooking Knowledge
关键词
冬季
养生
热食
火锅
凉食
进补
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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