摘要
专利名称:一种火麻仁仙人掌饮料及其制备方法专利申请号:CN201010602647.3公开号:CN102246985A申请日:2010.12.23公开日:2011.11.23申请人:东莞市德亨饮料食品有限公司本发明属于饮料技术领域,具体涉及一种火麻仁仙人掌饮料及其制备方法,该火麻仁仙人掌饮料,每100份饮料由以下重量份的原料组成:火麻仁8~15份、仙人掌2~15份、甜味剂5~30份、乳化剂0.1~0.6份、水余量。本发明同时采用火麻仁和仙人掌作为植物蛋白、氨基酸、
出处
《饮料工业》
2012年第11期51-54,共4页
Beverage Industry