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绍兴风味菜肴——清汤鱼丸

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摘要 鲁迅故乡浙江绍兴,盛产淡水鱼虾,可用其做成各式家乡风味的菜肴,这里向人们介绍清汤鱼丸的制作方法。
作者 许鸿辉
机构地区 浙江绍兴
出处 《中国钓鱼》 2012年第12期93-93,共1页 China Angling
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